Od brašna, šećera, putera, jajeta i vode umijesite tijesto.
Utisnite u kalup i izbušite viljuškom.
Pecite u rerni zargijanoj na 200 stepeni 25 minuta.
Pustite da se ohladi a u međuvremenu napravite kremu.
Vrhnje za kuhanje stavite da proključa i umutite sa šećerom, brašnom i jajima.
Mutite i vratite na vatru dok se ne zgusne.
Sastojci
300 gr brašna
175 gr putera
75 gr šećera
1 jaje
1 kašika vode
Krema
300 ml vrhnja za kuhanje
100 gr šećera
50 gr brašna
3 jaja
1 kg jabuka
50 gr putera
50 gr šećera
1 kašika cimeta
Način pripreme
Od brašna, šećera, putera, jajeta i vode umijesite tijesto.
Utisnite u kalup i izbušite viljuškom.
Pecite u rerni zargijanoj na 200 stepeni 25 minuta.
Pustite da se ohladi a u međuvremenu napravite kremu.
Vrhnje za kuhanje stavite da proključa i umutite sa šećerom, brašnom i jajima.
Mutite i vratite na vatru dok se ne zgusne.
Jabuke ogulite i izrežite pa izdinstajte sa šećerom, cimetom i puterom.
Poredajte ih u koru od pite pa zalijte kremom.
Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 25 minuta.